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Die Historie von Gewächshäusern reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Zum einen deuten unterschiedliche Aufzeichnungen daraufhin, zum anderen wurden nachweislich auf zahlreichen Höfen in ganz Europa Gewächshäuser errichtet, um den landwirtschaftlichen Erfolg zu optimieren. Anfangs dienten die damals aus Holz konstruierten Gebäude eher als Winterquartier für empfindliche Pflanzen, unter anderem zum Beispiel für Zitrus- und Orangenbäume, bekannt auch als Orangerie.